Iogurts amb iogurtera retro

iogurtera
Retro total

La meva filla ja feia temps que tenia entre cella i cella la iogurtera retro de l’àvia Maribel. Aprofitant una de les últimes visites me la va colar al doble fons del maleter del cotxe i, oh sorpresa!, ja la tenim a casa.

Només em quedava una esperança, que no funcionés… però no. Així que, no hi havia volta de full, a fer iogurts s’ha dit.

Realment, es necessita poca cosa. Un iogurt que activi el procés, llet i recipients de iogurt.

iogurt i llet
Iogurt i llet

La primera vegada ens vam gastar els cuartos i vam comprar iogurt de la Fageda i llet de la granja Sués. Per fabricar-te sis iogurts necessites un iogurt ‘original’ i mig litre de llet. I sucre. Al gust.

Com que ja de bones a primeres volíem fer-los de gustos, vam comprar coco i vam aprofitar melmelada de la que ja teníem a casa.

El primer pas és repartir el contingut del iogurt als pots. Com es veu al vídeo (avui en dia, si no hi poses un video, per xorra que sigui, no ets ningú).

Si els voleu ‘naturals’, només us queda afegir-hi la llet barrejada amb sucre (no us passeu que després es veu tot a les anàlisi). Com que nosaltres en volíem de naturals, amb gust a coco i amb melmelada vam haver de dissenyar una estratègia.

posant el contingut
Precisió

Els dos primers pots els vam omplir amb la llet barrejada amb sucre. Als altres dos, abans de tirar-hi la llet barrejada amb sucre, hi vam posar melmelada. I els dos últims els vam omplir amb la llet barrejada amb sucre… i amb coco.

posant coco
Vinga, que ens agrada el coco!

Un cop els vam tenir tots plens vam enxufar aquesta meravella que és la iogurtera i vam encabir-hi els 6 pots, destapats. Vam posar la tapa de la iogurtera i ho vam deixar durant 8 hores. Un consell; feu-los a la nit, l’endemà al matí ja estaran i no haureu d’estar dient als nens cada hora que encara falten moltes hores.

posantt els pots
Que no tremoli el pols

L’endemà al matí vam treure els pots, els vam deixar refredar (no estan gaire calents) i, finalment, els vam tapar i els vam posar a la nevera.

tapant
Només hi havia 5 pots ‘oficials’ i en vam haver d’inventar un

A la meva dona i la meva filla els van agradar. A mi, què voleu que us digui? Però mira, és una manera de tenir la nena entretinguda si fa mal temps i jo he aprofitat el material per escriure un ‘post’ xorra i em venjo de la sogra, que m’ha colat un pongo…

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s